도쿄 여행을 앞두고 ‘찐맛집’을 찾는다면 도쿄에서 유년기를 보낸 저자 바이구이(by92)의 책 <도쿄에선 단 한 끼도 대충 먹을 수 없어>를 추천한다.
2023.06.28
도쿄 여행을 앞두고 ‘찐맛집’을 찾는다면 도쿄에서 유년기를 보낸 저자 바이구이(by92)의 책 <도쿄에선 단 한 끼도 대충 먹을 수 없어>를 추천한다. ‘먹는 것에 진심인 당신을 위한 미식 이야기’라는 부제가 눈길을 끄는 책 속에는 도쿄식 와쇼쿠(일본 요리) 이야기와 이를 충분히 경험해볼 수 있는 맛집 85곳의 정보가 담겼다. 가장 평범한 도쿄 사람들이 먹는 한 끼에 집중한 저자는 음식의 역사와 문화, 맛집 정보를 깊이 있게 다루었다. 중앙북스.
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EDITOR : 이영채PHOTO : 브랜드
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