많고 많은 빙수 중 가장 상큼한 맛을 꼽으라면 단연 과일 빙수다.
그 중에서도 망고 빙수는 시큼하면서도 상큼한 맛으로 침샘을 자극하는 메뉴.
이에 에르메스가 여름 시즌을 맞아 에르메스 카페 마당에서 다양한 여름메뉴를 선보인다.
특히 여름철 입맛을 잃어버린 이라면 더욱 주목하길 바란다.
메종 에르메스 도산 파크 지하 1층에 위치한 ‘카페 마당(Café Madang)’에서는 신라호텔 최고의 셰프가 제철 식재료 특별하게 준비한
그린 샐러드와 새우 브루스게타,샐러리악 퓨레와 가리비 구이를 즐길 수 있다. 식사 후에 즐기는
베리류를 곁들인 프렌치 토스트는 신선한 계절 과일과 크림치즈 곁들여 달콤한 미각을 돋아줄 수 있는 디저트가 있다.
또한 카페마당에서 여름 시즌 인기 디저트인 애플망고 빙수 역시 8월까지 한시적으로 선보일 예정.
카페마당의 모든 음식은 에르메스 테이블웨어에 서빙되어 더욱 특별한 플레이팅과 에르메스의 라이프
스타일을 경험할 수 있다.